Narancsos-mézes vaddisznószűz
Címkék: narancs vaddisznó bélszín fruska szent benedek
2012.12.02. 00:21
80 dkg vaddisznóbélszín
3 db narancs
10 dkg vaj
2 ek méz
2 fej vöröshagyma
2-2 tk őrölt feketebors- és gyömbérpor
2 ág rozmaring
só
2 ek kandírozott narancshéj
1 dl fehérbor
A narancsokat jó alaposan megmossuk, majd a héjuk külső illatos részét durva sajtreszelőn…