1 db szarvasmáj 1 l tej 1 kis fej fokhagyma 20 dkg liszt 10 dkg vaj só, bors, fehérbors 2 dl száraz furmint 2 tk barnacukor 1 ek kukoricakeményítő 2 dl húsleves A májról eltávolítjuk a külső hártyát és a vastagabb ereket, majd ujjnyi szeletekre vágjuk és a zúzott…

süti beállítások módosítása